El muchacho Bud se muda a Texas y empieza a ir a un bar, el Gilley's. Ahí conoce a Sissy, una vaquera que cree en la igualdad de género. Se casan, pero todo se pone difícil porque Bud es bien machista. Los celos los separan, y él trata de recuperarla ganando un concurso de montar un toro mecánico en el mismo bar.